Terminkalender

Fondant-Grundkurs für Tortendekoration
Samstag, 13. April 2019

Sie wollten schon immer aus einem Kuchen ein Kunstwerk machen?

Hier lernen Sie die Grundlagen des Dekorierens mit Fondant, in diesem Kurs werden Grundtechniken für Motivtorten vermittelt.

z. B. Vorbereiten der Torte zum Eindecken mit Fondant, die Verarbeitung von Ganache, das Färben und ausrollen des Fondant, Torten fachgerecht eindecken bzw. überziehen mit Fondant,

Herstellung verschiedener Dekor-Elemente (flache Blumen/Blüten, Schleifen, Perlen, Muster, usw.),

Sie lernen den Umgang mit den Werkstoffen sowie den nötigen Werkzeugen und Ausstechern.

Weiterhin gibt es viele Tipps und Tricks.

Weitere Informatonen und Anmeldung bei Ingrid Karl, 07825 5258.

Kursgebühr: 8 € + Material

Begrenzte Teilnehmerzahl (Landfrauen haben Vorrang)

Ort Bürgerzentrum, Westendstraße, Lahr-Kippenheimweiler